Du 20 au 23 Février 2014 s’est déroulé à la Messe Frankfurt de Francfort en Allemagne, le salon « Land und Genuß », en français : « La Campagne et ses Saveurs », un salon sur la campagne et les produits de la ferme et de la campagne.
Selon le comité directeur de « Land und Genuß », il y eut lors de ce salon, plus de 20 000 visiteurs, parmi lesquels votre serviteur, sans oublier les 227 exposants présents.
Près de 1 000 écoliers visitèrent le salon « Land und Genuß » le premier jour, afin de voir et déguster les produits de la campagne et de la ferme : fromages des montagnes, chocolats, salamis de première qualité, gâteaux, jus de pommes, miels de toutes sortes, …
Ces écoliers purent également voir chèvres, bovins, canards, alpagas, porcelets, …
Parmi les entreprises rencontrées pour vous :
L’entreprise familiale SCHAUT, une entreprise de Andelfingen en Allemagne, une entreprise de production de pâtes alimentaires pour fins gourmets, dans leur boutique on peut également trouver du vin, de la liqueur, différentes sortes de thés aromatiques, …
L’entreprise PEPPERPARK Gmbh, entreprise de production de sauces pour barbecue, de moutardes, de piments moulus, …
L’entreprise Schokomell de Breisach en Allemagne qui réalise des instruments à partir des chocolats les plus fins.
L’entreprise Doldenhof de Sensbachtal en Allemagne avec ses miels de toutes sortes, ses thés instantanés, dont un fameux mélange de thym et de miel, …
L’entreprise Tiroler Spezialitätenversand, pour les produits du Tyrol.
L’entreprise Baar Père et Fils et ses vins de tout premier choix.
L’entreprise Marburger Traditionsmolkerei, pour les produits laitiers bio.
L’entreprise St. Michaelshof, pour les produits bio : sirops, jus, miels, produits boulangers, …
L’entreprise FerienGut Dalwitz de Walkendorf en Allemagne, pour des vacances à la campagne.
Le prochain salon « Land und Genuß » se tiendra à la Messe Frankfurt du 26 Février au 1er Mars 2015.
©2014 Teddy Crispin |
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