FOIRES, SALONS, CONGRÈS À FRANCFORT : LES REPORTAGES ET PLUS / FRANKFURT'S TRADE SHOWS : THE REVIEWS AND MORE

Between February 22nd, 2019 and February 24th, 2019 took place at the Messe Frankfurt, the Land und Genuß 2019 trade show.

I had the chance to meet with several people and firms over there:

Reiner Neidhart who owns the restaurant Neidharts Küche at Karben in Hessen, Germany.

Mr. Reiner Neidhart who presented to me one of the best German egg liqueur : The Bellersheimer Eierlei from the marienhof in Hungen/Bellersheim in Germany.

Tobias Klein who is environmental protection engineer and working for the firm Pernaturam GmbH at Gödenroth in Germany.

Henrik Terschüren from the firm NORDKLINGE in Düsseldorf in Germany, a firm that sells handmade knives.

Tanja Walter-Dunne from the firm .lichtl Ethics & Brands.

The firm OxclusiviA that sells products for kitchens and taste : knives, spices, …

The firm TOFF & ZÜRPEL from Dresden in Germany that sells wax wraps.

The firm Confiserie Michel from Neustadt a.d. Weinstraße in Germany that sells sweets.

At the Land und Genuß trade show 2019 Messe Frankfurt, there were 372 exhibitors and 22 000 visitors.

© 2019 Teddy Crispin

Partagez cet article sur vos réseaux sociaux, et abonnez-vous à la newsletter pour être tenu au courant des tout nouveaux articles du blog.

Du 26 au 28 Février 2016 s’est déroulé le cinquième salon Land und Genuß à la Messe Frankfurt, un salon qui présente les produits locaux du terroir de la région de Francfort et de la Hesse.

J’ai toujours grand plaisir à me rendre au salon Land und Genuß de la Messe Frankfurt, car on y trouve des produits qui sorte de l’ordinaire : des pommes de terre violettes, des pommes de terre rappelant par leur couleur des patates douces, des liqueurs aux œufs de dindes, …

Parmi les entreprises ayant croisées mon chemin, au cours de ce salon Land und Genuß 2016 de la Messe Frankfurt :

L’entreprise Heldenberger Apfelbiene qui comme son nom l’indique est spécialisée dans la production de jus de pomme et de miel.

L’Union des producteurs écoulant directement leurs produits : Vereinigung der Hessischen Direktvermarkter e.V.

L’entreprise Mentari Naturals qui produit le sucre de fleurs de cocotiers.

L’entreprise autrichienne WALSERSTOLZ spécialisée dans la production de fromages.

L’entreprise Meisterhonig de Witzenhausen en Allemagne qui comme son nom l’indique est spécialisée dans la production de miel : miel de fleurs de cerisiers, miel de fleurs de graminées, miel de tilleul, …

L’entreprise ETZEL’s BIO HOFLADEN de Wehrheim en Allemagne spécialisée dans la production de gâteaux alléchants : gâteaux au fromage blanc, gâteaux au citron, …

L’entreprise Bioland Rosenschule de Bad Nauheim-Steinfurth de Ruf de Sabine et Werner Ruf spécialisée dans la production de rosiers et de produits culinaires dérivés de la rose.

L’entreprise Gutes aus Omas Kuche de Reichelsheim/Weckesheim en Allemagne spécialisée dans l’épicerie fine.

L’entreprise Christine Berger GmbH de Werder OT Petzow spécialisée dans la culture d’argousier et dans la vente des produits dérivés de cette même plante.

Au cours de ce salon Land und Genuß 2016 de la Messe Frankfurt, il y eut près de 22 200 visiteurs en trois jours, et 310 exposants.

600 enfants de Francfort et des environs visitèrent également ce salon Land und Genuß 2016 de la Messe Frankfurt.

Le prochain salon Land und Genuß 2017 se tiendra du 24 au 26 Février 2017 à la Messe Frankfurt.

©2016 Teddy Crispin

Partagez cet article sur vos réseaux sociaux, et abonnez-vous à la newsletter pour être tenu au courant des tout nouveaux articles du blog.

Du 20 au 23 Février 2014 s’est déroulé à la Messe Frankfurt de Francfort en Allemagne, le salon « Land und Genuß », en français : « La Campagne et ses Saveurs », un salon sur la campagne et les produits de la ferme et de la campagne.

Selon le comité directeur de « Land und Genuß », il y eut lors de ce salon, plus de 20 000 visiteurs, parmi lesquels votre serviteur, sans oublier les 227 exposants présents.

Près de 1 000 écoliers visitèrent le salon « Land und Genuß » le premier jour, afin de voir et déguster les produits de la campagne et de la ferme : fromages des montagnes, chocolats, salamis de première qualité, gâteaux, jus de pommes, miels de toutes sortes, …

Ces écoliers purent également voir chèvres, bovins, canards, alpagas, porcelets, …

Parmi les entreprises rencontrées pour vous :

L’entreprise familiale SCHAUT, une entreprise de Andelfingen en Allemagne, une entreprise de production de pâtes alimentaires pour fins gourmets, dans leur boutique on peut également trouver du vin, de la liqueur, différentes sortes de thés aromatiques, …

L’entreprise PEPPERPARK Gmbh, entreprise de production de sauces pour barbecue, de moutardes, de piments moulus, …

L’entreprise Schokomell de Breisach en Allemagne qui réalise des instruments à partir des chocolats les plus fins.

L’entreprise Doldenhof de Sensbachtal en Allemagne avec ses miels de toutes sortes, ses thés instantanés, dont un fameux mélange de thym et de miel, …

L’entreprise Tiroler Spezialitätenversand, pour les produits du Tyrol.

L’entreprise Baar Père et Fils et ses vins de tout premier choix.

L’entreprise Marburger Traditionsmolkerei, pour les produits laitiers bio.  

L’entreprise St. Michaelshof, pour les produits bio : sirops, jus, miels, produits boulangers, …

L’entreprise FerienGut Dalwitz de Walkendorf en Allemagne, pour des vacances à la campagne.

Le prochain salon « Land und Genuß » se tiendra à la Messe Frankfurt du  26 Février au 1^er Mars 2015.

©2014 Teddy Crispin

Du 1er au 4 Mars s’est déroulé à la Messe Frankfurt, le salon Land & Genuß à Francfort-sur-le-Main en Allemagne.

Il est toujours intéressant de voir la campagne et les produits de la campagne se rendre en ville. Plus de 15 000 personnes visitèrent ce salon. Les thèmes du salon Land & Genuß :

Le Boire et le Manger; le Jardin, une Maison à la Campagne et la Nature; Campagne et Economie.

Plusieurs entreprises étaient présentes parmi lesquelles:

Catégories : Miel, Glace, Pâtisserie :

Kreß: Honig-Eis-Manufaktur de la ville de Aspach en Allemagne.

La Famille Lenhardt de Dreiech en Allemagne.

Imkereizentrum Schwarzach am Maim d‘Allemagne.

Imkerei und Honighandel Friedhelm Tietjen de Klein Meckelsen en Allemagne.

Friedman GmbH & Co.KG de Mannheim en Allemagne.

Catégories : Viande, Lait, Fromage, Huile, Vin, Truffes:

Schmankerl König de Rohrbach en Allemagne.

Atlantis Gourmet de Francfort- sur-le-Main en Allemagne.

Käsealm Marianne Moosbrugger de Mücke en Allemagne.

Spice for Like e.K. de Berlin en Allemagne.

Vinum Autmundis de Groß-Umstadt en Allemagne.

Lemme Francesco s.r.l. de Tavenna en Italie.

Catégorie Savon : Kultseife de Melle/St. Annen en Allemagne.

Catégorie Art : Kreatives Handwerk : H. & R. Schroth de Dieburg en Allemagne.

©2012 Teddy Crispin

Photo : Honey Pots from the German Firm Doldenhof in Sensbachtal.

Photo : (c)2012 Teddy Crispin